Daily Archives: May 20, 2012
Πριν κάποια χρόνια
Από ένα καλαίσθητο έντυπο που είχε εκδώσει η τοπική αυτοδιοίκηση του χωριού μας σταχυολογούμε κάποιες φωτογραφίες που θυμίζουν στους μεγαλύτερους σε ηλικία αναγνώστες μας ανθρώπους και γεγονότα του χωριού μας, ενώ δίνουν στους νεωτέρους μια εικόνα για την πρόσφατη και παλαιότερη εικόνα του τόπου μας και των κατοίκων του. Χωρίσαμε τις φωτογραφίες σε ενότητες και ξεκινάμε παρουσιάζοντας χαρακτηριστικά επαγγέλματα που υπήρχαν πριν ελάχιστα χρόνια και τώρα τα περισσότερα έχουν εξαφανιστεί. Στις φωτογραφίες θα συναντήσουμε ανθρώπους που ιστορίες για αρκετούς απ’ αυτούς διηγούνται μέχρι σήμερα οι μόνιμοι κάτοικοι του χωριού μας. Για τον «Μπεργάμαλι» που η αγαπημένη του
προσφώνηση προς τους πάντες ήταν «γαμημένε», για τον «Μούχαλο» που τσατιζόταν όταν δεν μπορούμε να …
Ο Εσπερινός & η εορτή της ανακομιδής των ιερών λειψάνων του Αγίου Νικολάου

Με ιδιαίτερη λαμπρότητα το Πλωμάρι, τιμά και φέτος την δεύτερη εορτή , την εορτή της ανακομιδής των ιερών λειψάνων του πολιούχου και προστάτη του, τον αρωγό και έφορό του, τον Άγιο Νικόλαο Επίσκοπο Μύρων της Λυκίας, το θαυματουργό.
Το απόγευμα του Σαββάτου 19 Μαΐου 2012, τελέστηκε με κάθε λαμπρότητα και επισημότητα ο μέγας πανηγυρικός Εσπερινός στον Ιερό καθεδρικό Ναό του Αγίου Νικολάου, όπου και έγινε η άφιξη και υποδοχή εις τον αύλειο χώρο , τα Ιερά και Χαριτόβρυτα Λείψανα του Αγίου Νικολάου, με την παρουσία δεκάδων πιστών, του Κλήρου της Επαρχίας και της Μυτιλήνης. Με Βυζαντινή μεγαλοπρέπεια έψαλαν και η χορωδία του μουσικοδιδασκάλου πατρός Ευστρατίου Γιουσμά και η χορωδία του Αγίου Νικολάου υπό την διεύθυνση του πρωτοψάλτη του Αγ. Νικολάου Δημητρίου Ρούγγου. Ο Άγιος Νικόλαος υπήρξε πρότυπο αγαθού ποιμένος, ομολογητού Ιεράρχου, ανθρώπου του Θεού και συγχρόνως υπήρξε κήρυκας της μετανοίας, της ομόνοιας και της αγάπης. Ας είναι ο πρεσβευτής μας προς τον Άγιο Θεό.
Πηγή: www.plomarinews.gr
Ο χαλβάς της…Κυβέλης
Είναι ένα από τα γλυκά που αποπνέουν παράδοση ενώ η διαδικασία παρασκευής του δεν κρατάει παρά ελάχιστα λεπτά. Γρήγορος, εύκολος και πάντα καλοδεχούμενος ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι η καλύτερη λύση για τις στιγμές που η επιθυμία για γλυκό κυριεύει τη σκέψη ενώ η πλούσια γεύση του κάνει τον ουρανίσκο να παραλληρεί. Οι παραλλαγές που υπάρχουν σε συνταγές σχετικά με το χαλβά είναι πολλές. Εμείς διαλέξαμε αυτήν της φίλης Κυβέλης. Με λίγη φαντασία και μπόλικη μαεστρία το “παραδοσιακό” συναντά τη διαφορετικότητα δημιουργώντας ένα μοναδικό αποτέλεσμα. Ένα κομμάτι σπιτικού παραδοσιακού χαλβά είναι ότι καλύτερο για κέρασμα όσον αφορά τις ξαφνικές και μη επισκέψεις ενώ κανένας δεν λέει “όχι” σε ένα κομμάτι ακόμα…
ΥΛΙΚΑ:
1 ποτήρι λεσβιακό ελαιόλαδο ενώ αν θέλετε να πάρει ο χαλβάς ένα κίτρινο χρώμα χρησιμοποιείτε ηλιέλαιο
1 ποτήρι σιμιγδάλι
3 ποτήρια ζάχαρη
4 ποτήρια νερό
1 πορτοκάλι (ξύσμα και χυμός)
1 ξύλο κανέλλας
κανέλλα σε σκόνη και ασπρισμένο αμύγδαλο για το πασπάλισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε το λάδι σε σιγανή φωτιά και μόλις κάψει ρίχνουμε το σιμιγδάλι ανακατεύοντας καλά. Σε άλλη κατσαρόλα βάζουμε να βράσει το νερό με την κανέλλα και το πορτοκάλι ακολουθώντας τη διαδικασία παρασκευής για σιρόπι. Μόλις είναι έτοιμο ρίχνουμε το σιρόπι στο μείγμα με το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε καλά. Κατόπιν το ρίχνουμε σε φόρμα για κέικ ή σε μπωλ και σερβίρουμε μόλις έχει κρυώσει. Πασπαλίζουμε με κανέλλα και ασπρισμένο αμύγδαλο….
πηγή: lesvoskitchen.gr
ΜΟΥΣΙΚΟΧΟΡΕΥΤΙΚΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗ’ “Μ’ΈΝΑ ΤΡΕΧΑΝΤΗΡΑΚΙ”

ΜΟΥΣΙΚΟΧΟΡΕΥΤΙΚΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗ’ ΑΦΙΕΡΩΜΕΝΗ ΣΤΑ 100 ΧΡΟΝΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΠΕΛΕΥΘΕΡΩΣΗ ΤΗΣ ΛΕΣΒΟΥ(1912-2012)”Μ’ΈΝΑ ΤΡΕΧΑΝΤΗΡΑΚΙ
Το Σάββατο, 2 Ιουνίου 2012 από τις 8:00 μ.μ. μέχρι τις 11:00 μ.μ. ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μυτιληναίων Πετρούπολης ‘Ο ΘΕΟΦΙΛΟΣ’ διοργανώνει στο Θέατρο Πέτρας Παραδοσιακοί χοροί, τραγούδια και δρώμενα Σκύρου – Καλύμνου – Κώ – Λευκάδας – Θάσου – Νάξου – Πάρου – Κρήτης – Λέσβου
Συντελεστές
Παραδοσιακή ορχήστρα «Επτάσημο»:
Βαγγέλης Παπαναστασίου: Κλαρίνο
Βαγγέλης Σαραντίδης: Βιολί – Τραγούδι
Ιάκωβος Ηλιάδης: Λαούτο
Λάζαρος Ακριβόπουλος: Κρουστά
Μαριάνθη Λιουδάκη: Τραγούδι
Παίζουν επίσης:….
Δημήτρης Κοφτερός, “Μυτιληνιό Σαντούρι. Σκοποί και χοροί από την Λέσβο”
Γράφει: Παναγιώτης Σκορδάς
Δημήτρης Κοφτερός, «Μυτιληνιό Σαντούρι. Σκοποί και χοροί από την Λέσβο, εκδόσεις Αιολίδα, Μυτιλήνη 2011, σελ. 63.
(Περιέχει CD με 13 σκοπούς)
Ο Δημήτρης Κοφτερός (Νεοχώρι 1951) ασχολείται με την τέχνη του σαντουριού από το 1978. Έχει συμμετάσχει σε ορχήστρες και σε συγκροτήματα, σε μουσικολογικά συνέδρια και σε κριτικές επιτροπές, σε πολιτιστικές εκδηλώσεις στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Έχει δημοσιεύσει άρθρα με μουσικό και λαογραφικό περιεχόμενο και έχει καταγράψει μελωδίες στο πεντάγραμμο για σαντούρι. Έχει πάρει μέρος σε διάφορες δισκογραφίες, έχει διδάξει σαντούρι στην εκπαίδευση και έχει εκδώσει δύο βιβλία.
Πριν λίγο καιρό κυκλοφόρησε από τις εκδόσεις «Αιολίδα» ένα πολύ ενδιαφέρον και εξαιρετικά καλαίσθητο βιβλίο για το Μυτιληνιό σαντούρι, το οποίο συνοδεύεται και με CD.
Το βιβλίο είναι δίγλωσσο (ελληνικά-αγγλικά) και περιέχει τα παρακάτω κεφάλαια: Γνωριμία με το ελληνικό σαντούρι, Ιστορική εξέλιξη του σαντουριού, Το σαντούρι στη Λέσβο, Οι μουσικές της Λέσβου, Σημειώσεις για τους σκοπούς της έκδοσης, Μουσική καταγραφή των σκοπών του CD (παρτιτούρες), Δισκογραφία – Βιβλιογραφία.
Στο CD περιέχονται οι παρακάτω σκοποί: Τα ξύλα – του δρόμου ή συρτό, Παλιός καρσιλαμάς, Αϊβαλιώτικο – ζεϊμπέκικο, Αϊσέ – αϊδίνικος καρσιλαμάς, Βουλγάρα – χασάπικο, Γεραγώτικο ή Μανταμαδιώτικο συρτό, Μυτιληνιός καρσιλαμάς, Αδραμυτιανό ή Πηγιανό ζεϊμπέκικο, Τενέδιο συρτό, Βρακάδικο βαρύ ή Φωκιανός ζεϊμπέκικος, Σμυρνιά ή της Νύφης – συρτό, Μπαμ – ζεϊμπέκικο, Χασάπικο Πολίτικο.
ΕΤΗΣΙΑ ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΕΚΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΥ ΛΑΟΓΡΑΦΙΚΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΑΡΙΩΝ
ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ
Σας προσκαλούμε στην ετήσια χορευτική εκδήλωση του Εκπολιτιστικού Λαογραφικού Συλλόγου «ΑΡΙΩΝ» που θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 27 Μαΐου 2012 στο Δημοτικό Θέατρο Μυτιλήνης σε δυο μέρη: 1ο μέρος: Κυριακή ώρα 12.00 με παιδικά τμήματα του Συλλόγου. 2ο μέρος: Κυριακή ώρα 18.30 με χορούς από την Λέσβο, την Λήμνο τον Πόντο και χορογραφίες από τον Ελληνικό κινηματογράφο. Επίσης ρεπερτόριο παρ…αδοσιακών χορών από όλη την Ελλάδα και παρουσιάσεις μοντέρνων χορών, Λάτιν, Οριεντάλ, Σύγχρονο και Ρυθμική γυμναστική. ΕΙΣΟΔΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΗ.
ΘΕΡΜΗ ΠΑΡΑΚΛΗΣΗ. Λόγω της περιορισμένης χωρητικότητας του Δημοτικού Θεάτρου παρακαλούνται οι φίλοι του Συλλόγου να προσέλθουν έγκαιρα διότι με την συμπλήρωση των θέσεων δεν θα επιτραπεί η είσοδος επιπλέον ατόμων για λόγους ασφαλείας. Ευχαριστούμε πολύ και ζητούμε την κατανόησή σας.





















